Pief de Mora
UM DIA NA EMPRESA
Padaria Abundâncio Pinto
No início do 2º período começou a minha atividade na padaria.
De segunda a quinta, das 10 horas até às 00h encontrava-me a desempenhar a função de ajudante de padeiro.
Quando lá chegava, eu ajudava a fazer a massa (farinha grossa, água, gordura, sal), que era colocada numa bacia para ser amassada durante 45 minutos. De seguida, retirava-se uma quantidade, que tinha que ser pesada e cortada com a ajuda de uma divisora de pão manual. A partir deste momento, obtínhamos a massa, que tinha de ser cozida e ao fim de uma hora estava pronto o pão. Eu terminava a atividade à meia-noite, facto que não me permitia o acompanhamento de todo o processo de cozedura.
Inicialmente, gostava da atividade, tinha curiosidade em conhecer as tarefas de um padeiro, mas passado algum tempo comecei a ficar farto, porque já não aprendia nada de novo.
Realizado por:
Diogo Dias
O meu dia na Mercearia Alentejana
No segundo período iniciei o meu estágio na Mercearia Alentejana. Assim, todas as terças quintas e sextas, dando cumprimento ao horário estabelecido (terças e quintas com entrada às 13:00 e saída às 17:00 e sextas com entrada às 09:00 e saída às 17:00) apresentava – me no local acima referido.
Ao chegar ao local, vou ao vestiário para mudar de roupa, visto que todos os empregados têm que usar uma bata. De seguida, verifico todas as prateleiras de forma a fazer a reposição de alguns artigos em falta e ainda tenho a preocupação de verificar a validade dos produtos e de aproximar do cliente os artigos com uma validade mais curta.
À medida que o tempo foi passando, foram-me atribuídas outras tarefas, tais como responsabilizar-me pela pastelaria. Neste espaço, colocava o pão no forno, confirmava os produtos em falta e atendia o público.
A minha experiência na Mercearia tem sido muito agradável, tenho gostado de realizar todos os trabalhos e tenho manifestado grande preocupação em cumprir todas as tarefas propostas.
Neste momento gostaria de continuar a estagiar no mesmo local para poder aprender um pouco mais visto que é uma atividade que me despertou muito interesse.
Realizado por:
Miriam Costa
O meu dia na pastelaria «Luar de Canela»
Durante o primeiro período realizei estágio na pastelaria “Luar de Canela”.
Todas as terças, das 06:00h até às 11:00 lavava loiça, cortava queijo e fiambre e preparava todos os ingredientes de forma a que fosse rápido o atendimento aos clientes.
Às quintas iniciava a minha atividade às 05:00h e terminava às 10:00h. Durante este período, lavava todos os tabuleiros e prestava apoio ao funcionário.
O local para realizar o estágio foi proposto por mim, visto que sempre foi uma área do meu interesse. No entanto, não me senti motivado, porque fazia sempre o mesmo e posso mesmo dizer que não gostei de realizar este estágio.
Realizado por:
Luís Pombinho
O meu dia no Estágio (Câmara, seção do Desporto)
Na segunda semana de Janeiro de 2014 iniciei o meu estágio na área do desporto e durante todo o segundo período cumpri todas as tarefas apresentadas pelos orientadores de estágio, os professores Luís Caramujo, Rui Fortio e Pedro Fortio.
Todas as segundas e quartas, das 18:00 às 19:00, em Pavia acompanhava, na ginástica, os alunos até aos 11 anos de idade. Quando eram realizados jogos, eu também participava. Nesses mesmos dias, das 19:00 às 20:00, na Malarranha acompanhava, na ginástica, os alunos até aos 8 anos de idade.
Às quintas feiras, das 08:20 às 09:10 eu acompanhava os idosos nas atividades realizadas na piscina. Depois destas atividades, deslocava-me à casa da cultura, nomeadamente ao espaço net para realizar o relatório das atividades nas quais tinha estado envolvida.
Às sextas feiras terminava o meu estágio com uma caminhada, realizada na companhia dos idosos e respetivos orientadores.
O local para realizar o meu estágio foi proposto por mim, visto que sempre gostei de fazer exercício físico. No entanto, nem sempre me senti motivada e posso mesmo dizer que não gostei de realizar este estágio.
Realizado por:
Rafaela Mendes
O meu dia na Herdade
A herdade, situada perto das Bardeiras- Vimieiro pertence ao senhor Zé e chama-se Herdade dos Prates, local onde me encontro a fazer estágio.
Eu saio da minha casa às 7 e chego à herdade por volta das 7.30.
A minha atividade tem início às 7.30.
São estes os passos que sigo, sempre que estou na herdade: o senhor Zé, com quem tenho um bom relacionamento, diz-me para tratar do gado e eu vou buscar a ração ao celeiro, a palha ao palheiro e distribua-a pelos animais que se encontram na herdade.
De seguida, há vários trabalhos para fazer, tais como gradar, arranjar a vedação, esgalhar azinheiras entre outros.
Habitualmente, depois do tratamento dos animais, o senhor Zé pede sempre a minha colaboração para os trabalhos mais urgentes.
Por volta do meio dia regresso a minha casa para almoçar.
Combino a hora do regresso com o senhor Zé e costumo retomar a atividade por volta das 14.00.
No último dia acompanhei o senhor Zé a Arraiolos e fomos comprar farinha para o gado.
Chegamos à herdade e fomos descarregar a farinha e voltámos a tratar do gado às 17.00.
Regressei a casa por volta das 18.00 depois de um dia de trabalho, preenchido com tarefas do meu agrado.
Realizado por:
Rodrigo Ferreira
O meu dia na Vacaria
No início do 2º período começou a minha atividade numa Vacaria em Mora. Esta atividade decorria às quintas feiras das 8h30 até às 17h30, contudo, quando havia mais tarefas acabava por sair mais tarde.
Assim que chegava à Vacaria, começava por trocar de roupa e de seguida a orientadora na empresa dizia-me o que era preciso ser feito e como fazê-lo.
Cada dia era diferente e a ordem das tarefas era aleatória, no entanto, algumas das tarefas comuns passavam por desmanchar as coleiras das vacas; lavar os corredores; dar de comer aos animais e limpar os estábulos dos vitelos.
Algumas das tarefas não eram novidade, outras nunca as tinha realizado, contudo, gostei muito de estagiar na Vacaria em Mora e de ter colaborado com as pessoas que lá trabalham.
No final do dia, depois de todas as tarefas ia para casa descansar porque no dia seguinte tinha aulas.
Realizado por:
Diogo Valdanta
O meu dia na vacaria em Mora
Durante o segundo período realizei estágio na Vacaria em Mora, onde fui, várias vezes, acompanhado pelo André, o encarregado daquele local.
Todas as quintas, das 08:30h até às 17:00 encontrava-me naquele local e realizava as seguintes atividades: começava por dar de comer às vacas, de seguida limpava os parques dos vitelos, ajudava na vacinação das vacas e antes de me ausentar (16.00) encostava a comida às vacas.
O local para realizar o estágio foi proposto por mim, visto que sempre foi uma área do meu interesse. Gostei bastante de realizar este estágio e, se tivesse que escolher um local para estagiar, escolheria o mesmo.
Realizado por:
Luís Cruz
O MEU DIA NO JARDIM
Durante todo o segundo período, todas as terças e quintas das 08.00 até às 12.00 realizei estágio no Jardim Municipal de Mora.
Quando chegava, aguardava um pouco as ordens do Sr. Mário. Normalmente começava por arrancar as ervas que prejudicavam o crescimento das plantas e, de seguida, juntava todas as ervas e deitava-as para um buraco, local onde era depositado o lixo.
Por volta das 9.30, fazia uma pequena pausa para tomar o pequeno almoço, momento propício ao convívio com o Sr.Mário.
Depois do pequeno almoço, voltava a fazer o mesmo, ou seja, com a ajuda do carrinho de mão, recolhia todo o lixo do jardim. Esta tarefa decorria durante todo o período da manhã.
Eu gostei de realizar o estágio no Jardim de Mora.
Realizado por:
José Luís Ferreira
